已經一個多月沒發文
原因在於某回,一口氣寫好兩三篇準備慢慢拋出
某日腦袋不清楚的狀況下,誤按了刪除這個按鍵之後...
一直怒到今日(4躍5耗),直到看了吾師行仁的東京醉漢行一文之後
才又拾起了興趣寫這篇
郝~
由於過年那次的旅行中毒太深
於三月某週的某晚,太后又嚷著想吃含式料理
本堂想啊想的,想起在公司台中訓練處的附近
郝像有ㄧ家常常經過卻無緣一嘗的店
決定之後,兩員當下拎著錢包就往那前去
看圖很容易就知道這家旁邊有隆美窗簾...
由於去的時候天色還早,裡面的人客亦不多
在沒有預約的情形下,也可以馬上入座
不然平時可是高朋滿座的咧 (趙正平語氣)
來到這裡才知道這邊的小菜可以隨便拿,吃到死!
且居然高達五十種(是不是真的有五十樣我就不得而知)
太后是小菜控,若有一天她能當政一定會頒發“功在黨國”的牌匾給他們的啊
menu,東西不像一般含果餐廳,菜單非常豐富,東西多到靠北
筷子也是用含果傳統難用到爆的扁筷優..
當天我倆點了鐵板(盤)烤肉(豬)+海鮮煎餅+白反兩碗
才點完餐,不到三分鐘光景,服務員就送來了下圖的鐵盤
這鐵板挺不賴,是由高(外側)至低(直至中心小孔)非平面的設計
你我都知道,吃烤肉會有一堆油脂竄出挺惱人
此時透過這個design,讓油流入中間的小孔中,並藉由下圖擺放的碗來承接
看油滴呀滴烤肉滋滋響的模樣心情好不愉悅
缺點是阿哩阿匝的東西擺進去太多(洋蔥之流的東西)
會有阻塞需要疏通的憾事在
肉在不久之後也到了,如各位所見這般
雖說是冷凍豬,且已幫人客切塊切好
但是非常大盤,大到讓我不太相信這才240
附帶一提
雖說我很喜歡蔥薑蒜之類的東西,但是放在這邊感覺就非常多餘....
烤肉的郝朋友─白反
也是用含果碗裝,吃起來並不會比較不一樣(菸~)
接著服務員就會很雞婆的進行一個把上面多餘的配料放上去炒香
再置入豬肉的行為(怒~)
開心的吃著肉喝著茶....喝著茶...喝著茶..
喝茶不是醉漢應該有的行為
當下本堂就跑去冰飲料的冰箱那,打算進行一個取真露來飲的良好行為
但是....
嗯,照片已經盡我最大的努力拍攝,無奈在寫的時候價位依舊霧裡看花
上面那張紙說真露要250,海尼根70,台啤跟金牌都50
還有進含果啤酒HITE呢...(水蜜桃姐姐語氣)
猶原記得真露在首爾的樂天超市買一罐折合台幣不到60...
還有濃度高低(只有一兩度之差)可選
250......!
雖說進口商品一定都會有關稅,進口商賺一手哩哩摳摳的成本含在內
不過看到這金額我手又縮了回去
250在鬼島喝一罐真露不如再多叫一盤豬肉吃撐來的划算些
拿酒失敗回座的時候順手拍的內部模樣
小菜區,很多可以挑,雖說容器不是很大量不是很多
但是可以每種都嚐嚐看,胃小的人50樣都輪過一回主菜就不用吃了啊
可能海鮮煎餅要烤很久的關係,在我等二員快吃撐了才來
不看不知曉,一看不得了
哇靠,本堂吃遍各地,還沒看過如此厚實的海餅
一口咬下,蝦子、花枝、韭菜頓時在口中融為一體
...................................................................時間分隔線.....................................................
接著是過了幾天又造訪此店,所點的銅盤烤肉
不過是什麼肉我卻忘了
本堂吃過不少間的銅盤,發現最好吃的還是台南某新光三越底下的雪嶽山
韓鄉料雖多,可是湯頭過淡
是淡到連平常只吃清淡口味的太后都送幹燈的那種淡
下圖為銅盤烤肉的高湯,大骨熬製,不過沒味道
我合理懷疑當天廚師根本沒加塩
辣湯飯!看它整個都紅通通的感覺很威
一入口才發現被騙根本不辣,附白反一碗
太后另點的含果烤肉飯,不過跟銅盤烤肉有重疊到
吃起來沒那麼令人動容(嘆~)
分店不少捏,我們來的這間是中港店優~
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